Exclusivement  reserver aux femmes Forum Index Exclusivement reserver aux femmes
comme son nom l'indique le forum est reserver aux femmes.
 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Mousse au chocolat

 
Post new topic   Reply to topic    Exclusivement reserver aux femmes Forum Index -> CUISINE -> Dessert
Previous topic :: Next topic  
Author Message
Mamie GiGi
Nouveau membre

Offline

Joined: 24 Feb 2008
Posts: 16
Féminin Cancer (21juin-23juil)
Point(s): 0
Moyenne de points: 0.00

PostPosted: Wed 9 Apr 2008, 02:00    Post subject: Mousse au chocolat Reply with quote

Ingrédients nécessaires
1 sachet de gélatine sans saveur
1/4 tasse d'eau
3 blancs d'oeufs
1/3 tasse de sucre
1 goutte de colorant rouge
1/2 tasse de chocolat mi-sucré
2 tasses de crème fouettée

Préparation
Dans un petit bol, faites dissoudre la gélatine dans l'eau.
Réserver.
 
Au bain-marie, faites chauffer les blancs d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu. 
Réserver.
Dans le bol du malaxeur, monter les blancs d'oeufs en neige. 
Ajouter la gélatine dissoute et le colorant.
 
Dans une casserole, faites fondre le chocolat à feu doux. 
Incorporer au mélange de blancs d'oeufs. 
À la spatule, incorporer délicatement la crème fouettée. 
Verser dans les coupes à dessert. 
Placer au réfrigérateur 20 minutes.
 
Décorer chaque coupe d'une rosace de crème fouettée. 
Saupoudrer de cacao ou de copeaux de chocolat, si désiré.

http://www.recette-cuisine-gigi.com
Pour découvrir plus de 1200 recettes gratuites et faciles.
_________________
Pour découvrir plus de 1200 recettes gratuites et faciles, des jeux, des photos super intéressantes et libres de droit, rendez-vous sur notre site à l'adresse Internet mentionnée.

http://www.recette-cuisine-gigi.com
Back to top
Visit poster’s website
Publicité






PostPosted: Wed 9 Apr 2008, 02:00    Post subject: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Back to top
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Exclusivement reserver aux femmes Forum Index -> CUISINE -> Dessert
All times are GMT + 2 Hours
Page 1 of 1

 
Jump to:  

Index | Create own forum | Free support forum | Free forums directory | Report a violation | Cookies | Charte | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.18 par HEDONISM